Der Weg vom Korn zum Senf – gläserne Produktion
Erleben Sie hautnah mit, wie aus frisch geschroteten Senfkörnern, natürlichen Gewürzen oder Kräutern, Essig und klarem Wasser ein leckerer Senf entsteht – ganz frei von künstlichen Aromen und Konservierungsmitteln. Rund 25 verschiedene Sorten stellt Maier’s Genuss nach überlieferten Rezepten her, die natürlich auch alle probiert werden dürfen. Des Weiteren besteht die Möglichkeit bei der Herstellung / Abfüllung der Kräutermischungen zuzusehen. Es erwartet Sie eine gläserne Produktion. Begleitet wird die Liveproduktion durch einen lebendigen Vortrag der Chefin rund um die jahrtausendealte Genuss- und Heilpflanze Senf.
- Dauer: 1,5 Stunden
- Kosten: 8 Euro pro Person inklusive großer Verkostung und Likörprobe
- Personenzahl: ab 15 Personen oder nach Absprache
(Sollte die Mindestteilnehmerzahl bis eine Woche vorher nicht erreicht sein, behalten wir uns vor, die Führung abzusagen.)