- Wie lautet der Name Ihres Unternehmens?
Czerny GbR – DER KÖSHOF
- Wie lauten die Namen der Standinhaber und des Verkaufsteams?
Sabine Römer-Czerny – "die Köshöfin"
- Woher kommen Sie?
Aus dem schwäbischen Wald, nähe Welzheim.
- Wie lange sind Sie bereits auf dem Schorndorfer Wochenmarkt?
seit ca. 2004
- Über welche Zertifizierungen verfügen Sie?
Landwirtschaft EU Bio
- An welchen Tagen sind Sie auf dem Schorndorfer Wochenmarkt?
erster und dritter Samstag im Monat
- Welches Sortiment an Waren bieten Sie an?
Brote, Hefezopf und Kuchen aus dem Holzbackofen (Weizen, Dinkel), Würstchen aller Art auch Blut- und Leberwurst, im Winter wird geschlachtet: da gibt es auch mal Hinterländer-Rind & Schwäbisch-Hällisches Schwein, uvm.
- Woher beziehen Sie Ihre Waren?
Alles vom Köshof, wir sind Direkterzeuger (kein Zukauf).
- Was ist der Renner an Ihrem Stand?
Unsere frische Blut-und Leberwürstle.
- Was macht Ihre Ware so besonders?
Es schmeckt!
- Was macht den Schorndorfer Markt besonders?
Unsere Stammkundschaft.
- Was ist Ihr Lieblingsessen/Rezept?
Unser Lieblingsrezept verraten wir am Marktstand.
- Was war Ihr lustigstes Markterlebnis?
Unsere zufriedenen und lachenden Marktkunden.
- Wie lautet Ihr Motto?
"Die Leberwurst, das graue Wunder!"
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